Na het zien van de dorpen en schitterende uitzichten wilt u wellicht ook naar de rivier die ver onder u door de vallei kronkelt. U kunt hier wandelen langs het water bij point sublime. Maar ook kunt u hier veiligkanoën, raften of gewoon zwemmen in het meer van Saint-Croix.
Aan de monding van de rivier liggen ook elektrische bootjes en waterfietsen waarmee u een onvergetelijke tocht op de rivier kunt maken, de voren tussen de hoge kliffen zijn adembenemend, en om dit af te sluiten geniet u dan heerlijk in de zon aan het strand van het meer.